パティシエ1年目♡ついにパティシエとして働き始めました~まだまだ未熟ですが、お菓 ...

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抹茶チョコチップクッキー★

ほろ苦(*^_^*)でもチョコの甘さが調和してます\(^o^)/写真は焼く前の写真で ...
材料: 薄力粉、抹茶、無塩バター、ショートニング、卵黄、粉砂糖、ミルクチョコレート(チョコチ ...

セサミシナモンクッキー★

少しスパイシー(*^^)v香りが深いです\(^o^)/ 大人の味です(*^_^*)
材料: 薄力粉、ゴマ、シナモン、無塩バター、ショートニング、卵黄、粉砂糖

びっくりコーンスターチで生チョコプリン★

めっちゃ濃厚な生チョコプリンが卵なし焼きなし生クリームなしで作れます\(^o^)/し ...
材料: コーンスターチ、グラニュー糖、ココアパウダー、チョコレート、牛乳

ミックスナッツのディアマンクッキー★

ナッツの香ばしい香り~その理由は最初のロースト!お店のクッキーみたいに結構本格的よ( ...
材料: 薄力粉、米粉(薄力粉)、ミックスナッツ、無塩バター、グラニュー糖、粉糖、卵黄

米粉と薄力粉で超さくさくラングドシャ★

さっくさくです(*^_^*)その理由は…米粉とショートニング(^^)/卵白が余ったら ...
材料: 薄力粉、米粉、無塩バター、ショートニング、卵白、グラニュー糖

コーンスターチで簡単ブラマンジェ★

ささっと作って、冷やしておけばオッケー\(^o^)/材料費もカロリーも低く、しかも美 ...
材料: コーンスターチ、グラニュー糖、牛乳、お好みのジャム、リキュール