セサミシナモンクッキー★
しまお★
作り方
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★ゴマはすり鉢ですりつぶしておく。
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3
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シナモンはこれくらい使いま(*^_^*)
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4
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ボウルにバター、ショートニングを入れてゴムべらで混ぜ、柔らかくなったら、粉砂糖を加えて
ゴムべらで混ぜる。
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5
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粉砂糖も加えて、中央からまぜる。
混ざったら卵黄も加えて混ぜる。
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6
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シナモン加えまーす
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7
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ごま加えまーす
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8
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薄力粉を一気に加え、きるように、混ぜる。
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9
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生地がまとまったら、ビニール袋にいれ、冷蔵庫で2時間以上休ませる
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11
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包丁で1センチの厚さに切り、天板に並べ、180℃のオーブンで15分焼く。
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12
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冷まして完成(^^)/
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コツ・ポイント
ごまをすったバージョン(*^_^*)
香りが深くてさくさくにできます(*^_^*)
香りが深くてさくさくにできます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
クリプレクラスのみんなに(^^)/
(
)
しまお★
