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ろっくる
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料理歴17年のおぢさんです。娘が産まれるまで週5位、今は週3位料理しています。レ
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料理歴17年のおぢさんです。娘が産まれるまで週5位、今は週3位料理しています。レシピは何度も作って調整して作り上げてます。理系ですので、 レシピは全工程マニュアル化です。市場でよく料理人と間違えられます。
僕の料理のポイント
①新鮮野菜を使う
②酒(料理酒・ワイン・紹興酒)はケチらない
③調味料はいいものを少量で
ブログ:http://recipe.rockle.net/
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パクパクいけちゃう♪もやしのナムル
お酒のアテにも副菜にもとってもいいナムルだと思います!
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