料理歴17年のおぢさんです。娘が産まれるまで週5位、今は週3位料理しています。レ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

牛肉とえのきのオイスターソース炒め

2016/4/20 話題入り 10分で蒸し焼きにして作る牛肉のオイスターソース炒めで ...
材料: 牛肉(薄切り)、えのき、椎茸、塩胡椒、おろししょうが、サラダ油、紹興酒(酒)、みりん ...

電子レンジで簡単♪さんま缶大根

2014/4/20 話題入り! さんま缶でぶり大根風を作る作戦です! レンジで約1 ...
材料: さんま缶、大根、★みりん、★酒、★醤油、★水、★砂糖

電子レンジではまぐりとキャベツの酒蒸し

電子レンジで簡単なはまぐりの酒蒸しです! 副菜にもメイン料理にも、お酒のお供に ...
材料: はまぐり、塩(砂抜き用)、キャベツ、ベーコン、しめじ、バター、白ワイン(酒)、薄口醤 ...

ハマる♪キムチの素de白菜春雨スープ

白菜とキムチの素で作るから、キムチの辛さに左右されることなく、おいしくできるキムチ春 ...
材料: 春雨、白菜、★水、★キムチの素、★醤油、★砂糖、★紹興酒(酒)、★オイスターソース、 ...

明太子としめじの炊き込みご飯

2013/5/16 話題入り!明太子としめじってパスタやあんかけに合うので炊込みご飯 ...
材料: お米、明太子、しめじ、薄口醤油、酒、みりん

電子レンジdeささみ棒棒鶏のおつまみ

10分あればつくれちゃう即席おつまみ! 旨いの一言だと思います!
材料: ささみ、塩胡椒、おろし生姜、酒、★麹味噌(味噌)、★みりん、★しょうゆ、★オイスター ...

電子レンジdeあさりの白菜トマト蒸し

素材だけで作るスープがごくごく飲めます! みんな食べた事がない味だけどおいしいと ...
材料: 白菜、ミディトマト、あさり、ベーコン、白ワイン(酒)

トマトピューレde豚のトマト煮

短時間で豚のトマト煮を作れます! 玉葱のみじん切りを電子レンジでチンするから、き ...
材料: トンカツ用豚肉、塩胡椒、玉葱、オリーブオイル、しめじ、椎茸、パプリカ、トマトピューレ ...

本格中華の味♪紅焼肉とほうれん草

僕の間違いない、必殺レシピです! 時間をかけて、油を抜ききりますからヘルシーに ...
材料: 豚バラブロック、醤油、長ネギ、サラダ油、にんにく、生姜、●乾燥ぶどう(又はマーマレー ...

白菜がたっぷり過ぎる牛丼

白菜がたっぷり過ぎるくらい食べれちゃう牛丼です!
材料: 薄切り牛肉、白菜、白ワイン(酒)、にんにく醤油(醤油)、砂糖、オイスターソース、和風 ...