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バニラ・ノブ
バニラ・ノブ のキッチン
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料理大好きのゲイ男子です。とは言っても、世間から見れば男のムサいひとり暮らし。と ...

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蒸しなすとゴーヤのすだち醤油ジュレ

知人からすだちをたくさんいただいたので絞って最近流行りのジュレにしてみました。
材料： なす、ゴーヤ、すだち、醤油、砂糖、ゼラチンパウダー、水