名古屋出身で郊外に主人と次女とわたしと虎徹と住んでいます。長女は結婚して墨田区に ...

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アサリのニンニク醤油炒め★

栄養たっぷりのアサリが食べたい♡
材料: アサリ、オリーブオイル、ニンニク、酒、醤油、粗挽き胡椒、薬味ネギ、塩水(砂抜き用)

梅風味のひじき煮★

梅の香りが食欲をそそるひじき煮です♡
材料: ひじき、レンコン、ニンジン、干し椎茸、ぬるま湯(干し椎茸戻し用)、大豆の水煮、油揚げ ...

簡単!小松菜の塩麹炒め★

万能塩麹で炒めてみました♡
材料: 小松菜、シーフードミックス、オリーブオイル、塩麹、(味を見て)塩、粗挽きコショウ、味 ...

カジキのトマトソース煮込み★

トマトソース煮込みをカジキで初めて作りました♡
材料: カジキの切り身、塩コショウ、おろしニンニク、ピーマン、タマネギ、セロリ、完熟カットト ...

きしめんのニンニク醤油炒め★

ハンバーグの付け合わせに♡
材料: きしめん、タマネギ、シイタケ、おろしニンニク、★醤油、★みりん、★顆粒コンソメ、塩コ ...

茹で豚をサンチュとキムチと合わせ味噌で★

ビールで茹でると臭みもない美味しい茹で豚になります♡
材料: 豚バラ肉、酒(臭み取り)、水、ショウガ、ニンニク、長ネギ(青い部分)、ビール、●赤味 ...

焼豚★

茹で豚→焼豚♡
材料: 茹で豚レシピID:5962064、●醤油、●砂糖、●オイスターソース、●生姜、サラダ ...

つくしのきんぴら★

去年取ったつくしを冷凍したのを使って作りました♡今年も取らないと(o^^o)
材料: 冷凍つくし(約100本分)、ニンジン、ごま油、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油

シリコンスチーマーで水菜の豚肉巻き蒸し★

さっぱりとしたおつまみに^ ^ご飯にも♡
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、水菜、もみじおろしレシピID:5988092

イカとブロッコリーのマジックソルト炒め★

ガーリックとハーブの香りがイカにすごく合います♡
材料: ブロッコリー、イカ、オリーブオイル、おろしニンニク、マジックソルト、塩(必要であれば ...