長野県在住で、2人の子どもの育児に奮闘中のごーやmamaです。美味しいものを食べ ...

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【準備10分!】鶏れんこんの落とし揚げ

準備が楽で、実は野菜もお肉も取れる優れもの♡はんぺんのおかげでふわふわです♡れんこん ...
材料: れんこん、鶏ひき肉、はんぺん、☆マヨネーズ、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆酒、☆卵、☆しょ ...

サバのこってり味噌焼き♡

サバ+味噌を煮込まずに焼き絡めました!こってりめな味付けが片栗粉でカリッと焼いたお魚 ...
材料: サバの切り身、塩(臭み取り用)、片栗粉、ごま油、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆マ ...

かつおぶしが美味しい♡小松菜の塩昆布和え

お弁当の隙間埋めに!あと一品欲しい時に!電子レンジでササっとできる副菜です♪
材料: 小松菜、☆塩昆布、☆かつおぶし、☆すりごま、☆しょうが、☆ごま油

生野菜がたっぷり食べられるドレッシング♡

野菜に、麺類に、もったりしていてよく絡むドレッシングです♪混ぜるだけであっという間に ...
材料: ツナ缶、砂糖、酢、味噌、マヨネーズ、すりごま、いりごま、ごま油、ラー油、しょうが、に ...

キャベツで!!チョレギサラダ

レタスよりも噛みごたえのあるサラダです!混ぜ合わせるだけなのであっという間に副菜完成 ...
材料: キャベツ、乾燥わかめ、すりごま、炒りごま、海苔、☆酢、☆砂糖、☆しょうゆ、☆鶏がらス ...

【準備5分!】鮭と野菜の酒蒸し

何もしたくない…って時に野菜とタンパク質を同時に摂取できるメニューです!手抜きだけど ...
材料: 甘塩鮭(生でもOK!)、えのき、チンゲンサイ、☆水、☆顆粒だしの素、☆昆布茶、酒、ポ ...