台湾風ビーフン
最後に加えるキャベツのシャキシャキ感がおいしい1品です。五香粉の香りが食欲をそそりま
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材料：
ビーフン、キャベツ、ピーマン、豚肉、ねぎ、しょうが、にんにく、五香粉、砂糖、しょうゆ
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クリスマスケーキ2010
中央にクリスマスツリーを生クリームで表しました。
きれいな色のグラニュー糖でデコレ
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材料：
スポンジ台15センチ、いちご、水、グラニュー糖、キルシュ、生クリーム(47％)、牛乳
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勝浦タンタンメン風 インスタントラーメン
辛いもの好きなので作ってみました。
本格的な麺のものを使用したので、とってもおいしく
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材料：
インスタントラーメン醤油味、水、豚ひき肉、日本酒、玉ねぎ、豆板醤、塩、長ネギ、にら、
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山形パン(キッチンエイド使用)
テレビで見たイギリスパンのレシピを参考につくりました。
なんどかつくってみて、自分
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材料：
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、水、バターまたはショートニング
バレンタイン2013
バニラのスポンジにチョコレートのクリームをナッペして、トップにお花を咲かせました。
材料：
スポンジケーキ、砂糖(グラニュー糖)、水、ラム酒、生クリーム(動物性)47％、チョコ
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チョコチップパン(キッチンエイド使用)
ココア生地のパンにチョコチップを入れました。１２個できるので１２人にプレゼントできま
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材料：
強力粉、ココア(無糖)、イースト(耐糖)、砂糖、塩、スキムミルク、◆水、◆卵(Mサイ
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全卵で作るチョコカスタード
簡単に楽に作るチョコレートを入れたカスタードクリームです。
パンに塗ったり、ロールケ
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材料：
卵(Mサイズ)、グラニュー糖、薄力粉、片栗粉、牛乳、チョコレート、ラム酒
