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煮豚

無水鍋でじーっくり調理!!ジューシーでや~らかぁい煮豚が出来上がりました。家族みんな ...
材料: 豚肩ブロック、しょうが、葱の青い部分、ニンニク醤油、焼酎、砂糖、みりん、オイスターソ ...

旨みたっぷり!ちきんそてー

玉ねぎとりんごの旨みたっぷり♪付け合せのキャベツに焼きたての熱々チキンを乗せて。 冷 ...
材料: 鶏もも肉、塩麹、★にんにく醤油、★りんご、★玉ねぎ、★米酢、★砂糖、★酒、付け合せの ...

イカの塩辛

とにかく美味しい♪ 娘たちも大好きなイカの塩辛です!
材料: 新鮮なイカ、塩、味噌、酒、醤油、ワタを漬ける分の塩

キュウリと鶏肉のあわせ

単純なのに後を引く
材料: キュウリ、鶏もも肉、ごま油、塩、水、チンタン(又は中華だし)

フルフル茶碗蒸し

かなり柔らかく出来上がります。 コツは 卵:水分=1個:1カップ 200 ...
材料: 卵、レシピID:608986で出た煮汁、鶏肉

京イモの焼き芋

焼くだけで、本来芋の持つ旨みが引き出せるみたい!
材料: 京芋、塩

手羽先のから揚げ(名古屋風?)

本場の手羽先のから揚げは全く食べた事はないけれど、ここで検索して何度も作ったから揚げ ...
材料: 手羽先、塩コショウ、片栗粉、A)にんにく醤油、A)みりん、A)砂糖、A)酒、A)塩、 ...

ねぎしらす

混ぜるだけの簡単メニュー。 あと一品にいかがでしょう?
材料: 万能ねぎ、シラス、レモン汁

かぼちゃぐらたん

残った煮物の使い道
材料: 前日余ったかぼちゃの煮物、とろけるチーズ、マヨネーズ

ニンニクの丸ごと素揚げ

おつまみにぴったり!スタミナつきます。 風邪っぽい時に食べてみて!
材料: にんにく