自分史上最高のお気に入り【映画】マイフレンド・フォーエバー、I AM SAM、悪 ...

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自家製ジンジャーパウダー

国産しょうがで自家製ジンジャーパウダーを作りました。 保存性が良く、おろす手間も ...
材料: しょうが

スライスチーズがきれいにとろ~りのコツ

スライスチーズを使うと、チーズのとろけかたがいまひとつ・・・のお悩みを解消!!
材料: スライスチーズ、水

ダイエッターの味方★体に優しいハンバーグ

ダイエット中でも食べられる、油&脂&砂糖を全く使わないふんわり&ジューシーなビーフ1 ...
材料: 牛赤身肉(できるだけ脂がついていない&刺しの入っていない物)、たまねぎ、麩、スキムミ ...

カキフライ

お好みのソースでどうぞ♪
材料: 大粒加熱用カキ(※)、キャベツ、片栗粉、牛乳、サラダ油、◆たまご、◆水、◆小麦粉、パ ...

『蛇腹きゅうり』のお助けマン

コツなし! 初めてでも簡単に蛇腹きゅうりができちゃいます♪
材料: ペットボトルの蓋

【もどき料理】アマランサスでなんちゃってたらこ&辛子明太子

明太バターや明太マヨネーズなどでどうぞ。
材料: アマランサス、水、パプリカ、ナンプラー、韓国唐辛子またはチリペッパー

わかめのつくだ煮

海草摂取レシピ。
材料: 乾燥わかめ、◆砂糖、◆しょうゆ、◆だしの素、◆みりん

ヨーグルトで作る★飲むヨーグルト★(オレンジ味)

砂糖不使用でヘルシー♪ 朝食にもピッタリです。
材料: 無糖ヨーグルト、100%オレンジジュース、レモン果汁

キウイのジャム

2月は国産キウイの最盛期。 種のぷちぷち感が楽しいキウイのジャムを作りました。
材料: グリーンキウイ、グラニュー糖

★一工夫★牛乳パックで焼き型

そのまま焼き型として使っても、パウンド型の敷き紙として使っても、とっても便利♪クッキ ...
材料: 牛乳パック、アルミホイル、当て布