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YUKO0627
のキッチン
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好き嫌いのない7歳と2歳の息子、食べるのが大好きな夫婦の4人家族です。みなさんの
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好き嫌いのない7歳と2歳の息子、食べるのが大好きな夫婦の4人家族です。
みなさんのレシピを参考に、家族が好きな味、料理を模索中。
料理の才能はありませんが、作るのは大好きです♪
コロナによる自粛生活、猛暑で、簡単レシピを気ままにUPしています。
つくれぽ、ハート、嬉しく拝見しています。
ありがとうございます☆
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プレーンマフィン
シンプルな材料で、計量しやすく、覚えやすい配合だと思います。最初からゴムベラ使用で、
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材料: ホットケーキミックス、無塩バター、砂糖、卵、牛乳
ひじき煮
芽ひじきも良いですが、長ひじきも食べごたえがあり、掴みやすくてオススメです。翌日にな
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材料: 長ひじき、にんじん、ちくわ、サラダ油、水、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒、顆粒だし
パプリカのピクルス
常備菜に、お好きな色のパプリカでいかがですか?
材料: パプリカ、やさしいお酢、砂糖、塩、ドライローズマリー
鰯のつみれ汁
節分に、恵方巻きと一緒にいかがですか? 具沢山の味噌汁なので、+サラダで、満足ごはん
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材料: 水、大根、にんじん、ゴボウ、コンニャク、油揚げ、鰯のつみれ(市販)、味噌、白すりゴマ
お手軽恵方巻き
お手軽な材料で、簡単な恵方巻きはいかがですか?
材料: 海苔、米、ちらし寿司の素、卵、砂糖、片栗粉、キュウリ、カニカマ
黒豆パウンドケーキ
出来立てサクふわ、時間が経つとしっとり。優しい味でお子さんのおやつにも☆
材料: ホットケーキミックス、卵、サラダ油、生クリーム、砂糖、黒豆
炊飯器で塩鮭炊き込みピラフ
材料を揃えたら、炊飯器で炊くだけです! 大人も子どもも一緒に、簡単ランチにいかがでし
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材料: 米、コンソメ顆粒、しょう油、塩鮭、ミックスベジタブル、バター、胡椒
サンマのカレー風味煮
材料を入れて煮込むだけ、簡単です。 カレー風味で、辛すぎず、小さなこどもも食べやすい
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材料: サンマ、水、醤油、酒、砂糖、カレー粉
カルピスヨーグルトゼリー
こどものおやつに作りました。 1個40CC位です。 冷蔵庫まであっという間に出来ます
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材料: ヨーグルト、牛乳、カルピス(5倍希釈)、ゼラチン
簡単ホロホロ手羽元煮
材料を圧力鍋で煮込むだけの簡単レシピです。 肉離れが良く、小さいこどもも食べやすいで
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材料: 手羽元、水、醤油、砂糖、酒、生姜(チューブ)
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