1/1 ページ
北イタリアの味 La Cassoeula
ロンバルディア州の郷土料理「La Cassoeula」。
庶民に愛される家庭料理
...
材料：
豚肉（腰肉や皮）、コテキーノ、サルシッチャ（ソーセージ）、ちりめんキャベツ、水（キャ
...
北イタリアの味☆煮込み料理Bruscit
私が住むロンバルディア州のVARESEの郷土料理「Bruscit」。 皆に愛されるマ
...
材料：
牛肩肉、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ロズマリー、ローリエ、セイジの葉、赤ワイン
...
ゴルゴンゾーラとほうれん草の塩ケーキ
ゴルゴンゾーラとほうれん草のトルタサラータ♪冷めても美味しいので、おもてなし料理の前
...
材料：
パイ生地、オリーブオイル、ニンニク、茹でたほうれん草、松の実、ゴルゴンゾーラ、生クリ
...
