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簡単！本格ガパオライス
色鮮やかで、爽やかなバジルの香りが楽しめる、お手軽なのに本格的なタイ料理レシピです。
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材料：
油、ニンニク、鶏ひき肉、玉ねぎ、パプリカ 赤、黄、ピーマン、ナンプラー、オイスターソ
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簡単！本格！バターチキンカレー
ナンと相性抜群のカレーです。トマトのほどよい酸味と、スパイスの香りがコク深い味を作り
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材料：
鳥もも肉、プレーンヨーグルト、塩、カレーパウダー、すりおろし生姜、すりおろしニンニク
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簡単！本格！ガイヤーン（タイ風焼き鳥）
ナンプラーを使って、タイ風に仕上げたレシピです。下味しっかり目なのでライスにパン、パ
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材料：
鳥もも肉、塩、、コショウ、オリーブオイル、ナンプラー、ハチミツ、オイスターソース、酒
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簡単！台湾料理！ルーローハン
簡単に作れる、台湾料理です。常備調味料だけで本格的な味に仕上げました！
材料：
豚肉ブロック、ごま油、ニンニク（すりおろしorみじん切り）、生姜（すりおろしorみじ
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簡単！本格！ナシゴレン
冷蔵庫のあまりもので、簡単にエスニック料理が楽しめます。辛味を抑えてあるので具材の味
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材料：
エビ、片栗粉、塩、玉ねぎ、赤、黄パプリカ、ピーマン、しいたけ、ベーコン、ひき肉、ニン
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簡単！本格！エビトースト
プリプリ&サクサク食感！手軽にエスニックが楽しめる、材料、工程少なめレシピです。しっ
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材料：
むきエビ、片栗粉（下処理用）、塩（下処理用）、食パン、玉ねぎ、卵白、ごま油、ナンプラ
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