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ドライカレー
パセリ、夏野菜たっぷりのカレーです。
材料: ひき肉、人参、玉ねぎ、カボチャ、茄子、トマト、生姜、ニンニク、ピーマン、パセリ、カレ
...
取り手羽先の蜂蜜焼き
取り手羽先をこんがり甘く食べましょう。
材料: 取り手羽先、塩、醤油、ネギの青い部分、生姜、コショウ、蜂蜜、水
秋田蕗の炒めもの
季節の蕗を食べましょう。
材料: 秋田蕗、豚バラ、赤唐辛子、酒、砂糖、みりん、醤油、コショウ
ちくわのレタスサラダ
ちくわが決めてのサラダです。
材料: レタス、ちくわ、マヨネーズ、ゴマドレッシング、酢、砂糖
玉ねぎ人参すりおろしカレー
口当たりの良いカレーです。
材料: 玉ねぎのすりおろし、人参のすりおろし、生姜のすりおろし、豚肉、水、バーモントカレー、
...
鍋に入れる特大鶏肉団子
2個食べればお腹いっぱいの肉団子です。
材料: 鶏ひき肉、生姜すりおろし、玉ねぎのみじん切り、豆腐、塩、醤油、片栗粉
ナスの照り焼き
揚げないのでお気軽にできるナス料理です。
材料: なす、オリーブ油、✳︎醤油、✳︎オイスターソース、✳︎酒、✳︎みりん、✳︎砂糖
じゃじゃ麺の味噌
ナンバーワンうどんとキュウリと味噌だれが最高です。肉は入っていないのでしつこくない味
...
材料: 乾燥しいたけ、ナス(小さめ)、赤味噌、白味噌、砂糖、椎茸の戻し汁、サラダ油
ミョウガの簡単和え物
季節のミョウガを簡単に美味しく食べられます。
材料: ミョウガ、鰹節、オリーブオイル、醤油
乾燥ゆばのあんかけ
乾燥ゆばがお肉みたいな食感で満足。
材料: 乾燥ゆば、きゅうり、干ししいたけ、ピーマン、生ラッキョウ、椎茸の戻し汁、醤油、みりん
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