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東京在住、夫と2人暮らし、40代主婦が気の向くままに作るご飯。ひとさまのレシピは
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東京在住、夫と2人暮らし、40代主婦が気の向くままに作るご飯。
ひとさまのレシピは、砂糖・みりんを半分以下にして作らせていただいてます。
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えのきバター
居酒屋メニューを再現♪ お酒にもご飯にも合いますよ。 2019.01.22話題入り感
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材料: えのき茸、バター、ごま油、●オイスターソース、●しょうゆ、●ガーリックパウダー、●塩
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しそランジーナ☆
しそ(大葉)風味のウイスキーをオランジーナで割ります。自然派な美味しさです♪
材料: しそ(大葉)、ウイスキー、オランジーナ、氷
ニラたま味噌汁
夫によるレシピです。
材料: ニラ、卵、味噌汁(だし汁、味噌)
ガツ炒め
ガツ(豚の胃)をラーメンスープで味付け。夫による居酒屋メニューの再現レシピです。後を
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材料: 冷凍ガツ、醤油ラーメンのスープ(液体)、長ネギ、黒胡椒、一味唐辛子、すりおろしにんに
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もつ煮
体が温まり、胃にも優しいレシピです。
材料: 豚白もつ(茹でてあるもの)、大根、にんじん、こんにゃく(おいしいの)、長ネギ、水、◎
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椎茸だけで美味しい♪お吸い物
しいたけ好きの夫が作るお吸い物です。 2013.06.02話題入り感謝です☆
材料: 生しいたけ、ほんだし、●醤油、●塩、●テーブルコショー、水、万能ねぎ
ぴり辛♪焼きうどん
焼肉のタレと豆板醤で激うま・ぴり辛焼きうどん♪
材料: 冷凍うどん、豚肉薄切り、もやし、ニラ、キャベツ、にんじん等あれば、万能ネギ、●焼肉の
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