アメリカと日本を行ったり来たりしていましたが、現在はアメリカで落ち着いています。 ...

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恵方巻きに虎柄卵焼き

厚焼き卵と恵方巻きの基本レシピは沢山あるのでそれは省きました。虎柄の薄焼き卵の作り方 ...
材料: 厚焼き卵用の溶き卵、海苔、油、恵方巻きの材料

混ぜるだけ缶詰ミカン入りカッテージチーズ

時間のない時でも混ぜるだけ、さっさと作れて便利です。朝ご飯やおやつタイムにおすすめで ...
材料: みかん缶詰、カッテージチーズ(我が家は2%)、飾りミント(必要ならば)

ソーセージと白菜の和風スープパスタ

フライパン一つで出来る白菜の甘みを感じるシンプルなスープパスタです。小さな子から大人 ...
材料: 白菜小さめ、皮付きソーセージ(Polish sausage使用)、スパゲッティ、水、 ...

こってりアボカドブラウニー

通常のブラウニーよりもヘルシーな材料でつくれます☆
材料: ある程度熟したアボカド、ダーク又はセミスィートチョコレートチップ、ココナッツオイル、 ...

カンタロープのソルティスラッシュ

爽やかで甘じょっぱいグイグイ飲めるスムーズなアルコール入りスラッシュ。アルコール無し ...
材料: ★ミント、★砂糖(今回はココナッツ砂糖使用)、★水、カンタロープ(ハニデューを混ぜて ...

しっとり優しい味の桃入りバナナブレッド

ココナッツオイル以外の油を使うと更に桃とバナナの風味がよくでるシンプルな子供にも食べ ...
材料: ★たまご大、★サラダ油、キャノーラ油、コーン油、液体状のココナッツオイル等、★無糖ギ ...

冷やすとパイ?ココナッツバナナブレッド

焼きたてはバナナブレッド、冷やすとずっしりしたパイの様になります。チョコレートとココ ...
材料: 完熟バナナ(3本はかなり熟れてるのを使用)、たまご、ココナッツオイル、ヌテラ(Nut ...

ココナッツ風味のふわふわ豆腐ミートボール

お豆腐と野菜が入り茹でるのでふわふわになります。1歳児でも簡単に噛んで食べれるくらい ...
材料: 木綿豆腐(島豆腐並みの硬さ)super firm、高野豆腐、ターキー又は鶏ひき肉、豚 ...

デトックス効果あり?!チキンベジスープ

野菜がたっぷり食べれてスパイスの風味で食が進みます。グリーンとレッドチリペッパー無し ...
材料: 鶏ムネ肉(皮なし)、玉ねぎ、ニンニク、トマト缶(できればfire roasted)、 ...

簡単バーボンとハニーの人参グラッセ

ハンバーグやステーキのお供に
材料: 人参(ベビーキャロット又は普通の)、はちみつ(アカシアハニー使用)、バーボン、バター ...
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