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旨ぃ♪炊き込みご飯<ホッキ編>
北海道ではこの時期によく出回るホッキ貝。小さい頃からよく食べていたホッキ貝の炊き込み
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材料:
米、生ホッキむき身、ごぼう、人参、生姜、舞茸、小揚げ、油、酒、みりん、砂糖、醤油
旨い♪簡単!野菜カレー
野菜の甘みとコクを上手に引き出して、お肉が入らなくても、何度もおかわりしたくなる美味
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材料:
玉ねぎ、人参、セロリ(葉付き)、オリーブオイル、おろし生姜(チューブ)、おろしにんに
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旨い♪チーズに秘密!とろ~りハンバーグ♪
焼きたて食べて!!どこまでも のび~るチーズが楽しめるハンバーグです☆
材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、油(玉ねぎ炒め用)、パン粉、卵、塩、黒こしょう、とろけるチーズ、マ
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お祝い♪デコケーキ
友達の結婚祝いに作ったもの。ケーキを小さめに作って、ローズを主役に豪華さをだしました
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材料:
スポンジケーキミックス(100均)、卵、生クリーム、グラニュー糖、いちご、アーモンド
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旨ぃ♪ビビンバ
ビビンバは難しくない!誰でも作れる!混ぜると不思議とおいしくなるから、細かい失敗は気
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材料:
米、豚肉切り落とし、長葱、ごま油、豆板醤、コチュジャン、酒、醤油、上白糖、もやし、豆
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