”鮭とお野菜達のホイル焼き”
これは開けてからのお楽しみ♪ホイルの中でしっかり閉じ込められていた鮭と野菜、それに味
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材料：
生鮭、じゃが芋、アスパラガス、生わかめ、a) マヨネーズ、a) 味噌、a) すりゴマ
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焼きビーナスで乾杯!! （あ、米ナス…）
即席の旨いお出汁をはって、おろし生姜を添えれば、居酒屋の味!! 飲む前から駄洒落も冴
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材料：
米茄子、ごま油、A) 水、A) みりん、A) 薄口醤油 （醤油でも）、A) 鰹節、生
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ポン酢マヨネーズ de ふぁいばーさらだ
残っている野菜をどんどん投入!! ポン酢マヨネーズ、簡単なのに美味しいですよ♪野菜を
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材料：
マヨネーズ、ポン酢、柚子胡椒 （or チューブわさび）、塩・こしょう、レンコン、ゴボ
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お揚げのクルトン入りサラダ♪ポン酢風味♪
簡単なポン酢風ドレッシングをかけた、ちょっと居酒屋風なサラダです。食べる直前にドレッ
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材料：
油揚げ、葉野菜（何でも）、塩蔵わかめ、A) 酢、A) レモン汁、A) 醤油、A) サ
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鶏肉団子＆春雨ちゅるちゅるお鍋
ふわふわな肉団子と、スープをたっぷり含んだ春雨のシンプル＆ヘルシーなあったかお鍋です
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材料：
鶏ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、卵、酒／醤油、生姜の絞り汁、片栗粉、白菜、きのこ類な
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