*たなか+きみ+いずむ=tanakimismです*私の娘は今年22歳で大学4年生 ...

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和風牡蠣のアヒージョ

和風の菌床椎茸と白ネギと牡蠣のアヒージョです。
材料: 牡蠣、しいたけ、白ネギ、オリーブオイル、鷹の爪、ニンニク、塩コショウ

ヘルシータコライス

お肉控えめで野菜たっぷり、ルーとか使わず野菜ジュースで油控えめなヘルシータコライスで ...
材料: 玉ねぎ、ニンジン、ニンニク、ショウガ、油、合挽ミンチ、大豆水煮、クミン、コリアンダー ...

鮭の切り身と大根の粕汁

あえてのアラでなく鮭の切り身で魚嫌いな母でも食べます
材料: 鮭切り身、大根、白ネギ、椎茸、味噌、酒かす

糖質オフふわふわ豆腐団子ミルクぜんざい

年齢層を問わず美味しくいただくことのできるミルクぜんざいです。糖質制限にもなります。
材料: だんごの粉、絹ごしとうふ、あずき缶詰め、牛乳

ちょいピリ辛ショウガ風味大学いも

ショウガ風味大学イモ
材料: 揚げ油油、黒ゴマ、紅はるか

ちょいピリ辛鶏キモ生姜煮

酵素たっぷり鶏キモ、鶏レバーを臭みなく食べるレシピです。
材料: 鶏きも、ショウガ、酒、ざらめ、醤油、豆板醤、白ネギ、トウバンジャン、みりん

紅はるかの大学芋

#飴のようにタレがカリカリ #大学芋
材料: さつま芋、揚げ油、黒糖、しょうゆ、黒いりごま

イソフラボンヘルシーバーグ

挽肉だけでなく野菜を撮りたいのと良質なタンパク質豆腐、大豆を使ったレシピです。身体を ...
材料: 豆腐、新玉ねぎ、人参、生姜、オリーブオイル、鶏むね肉ひき肉、塩、パン粉、豆乳、大豆、 ...

なんちゃってメキシカンタコス

タコスでもトルティーヤでもない、なんちゃってメキシカンタコスです。
材料: 玉ねぎ、人参、オリーブオイル、鶏むね肉ミンチ、食塩無添加トマトジュース、サルサソース ...

お肉なしのチリビーンズ

お肉が苦手なかたのレシピです。 黒豆、ひよこ豆などもオッケーです。今回は乾燥大豆で作 ...
材料: 乾燥大豆を水で戻し圧力鍋で煮た物、玉ねぎ、人参、オリーブオイル、トマトピューレ、ニン ...