チン一発！鶏ムネでジューシーハーブ蒸し
ほら、ムネってたまにすっごく安いじゃん。そんな時は是非迷わず買って一発チン！ジューシ
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材料：
鶏ムネ肉、クレイジーソルト、ブラックペッパー、お好きなハーブ、白ワイン、レモン汁 (
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湯煎で簡単おうちでローストビーフ！
いっぱい食べたいローストビーフ！
家でつくればお安く食べ放題じゃないか！手間かけたく
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材料：
牛もも、玉ねぎ、ローリエ(好きなハーブ)、赤ワイン、こしょう、クレソル(なければ塩で
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カブ＋ベーコン＋残り物野菜ガーリック醤油
かぶの葉のシャキシャキがいい働きの一品。ビールにもちろん、お酒全般にも米にもあいそう
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材料：
かぶ、ベーコン、好きな残り物野菜、鷹の爪、にんにく、醤油、粒状コンソメ
じゃがいものポタージュ＋ネギのうまみ甘み
この季節はスープだよねぇー料理してやったぜ！って感じするし。実際は簡単だけど。すごー
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、長ネギ白いとこ、マギーブイヨン、コンソメ 粒状、塩、こしょう、バ
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フォアグラソテーonパンケーキ(風)
自宅でフォアグラに挑戦！つけあわせはちょっと甘めのパンケーキと酸味を残したバルサミコ
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材料：
冷凍フォアグラ、バター、卵、コーヒー砂糖、ガムシロップ、小麦粉、ビックルとかヤクルト
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白菜＋しらたき＋ハムのペペロンチーノ風
パスタゆでるのめんどくせぃ！白菜もしらたきも、洋風ピリっといけちゃう☆飽きさせません
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材料：
しらたき、白菜 一口大切、生ハム or ベーコン 一口大切、コンソメ、☆鷹の爪、
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