初めましてnonsense♪(旧 nina♪)と申します☆食べるのも作るのも大好 ...

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鶏胸肉がしっとり柔らかくなる裏技覚書!

ヘルシーな鶏胸肉だって柔らかくして美味しく食べたい☆
材料: 鶏胸肉、砂糖、塩、水、ビニール袋

簡単おいしいスープカレー♪

市販のルーで簡単☆美味しく出来ちゃいます‼
材料: カレールー(我が家は《こくまろ》使用)、バター、顆粒コンソメ(コンソメキューブ)、水 ...

豆腐おからダネで枝豆入りクリームコロッケ

小さく作ってお弁当にも☆ 濃厚なクリームコロッケ風です! もちろん枝豆の代わりにエビ ...
材料: 豆腐おからダネのレシピ参照(レシピID:2288888)、枝豆、薄力粉、卵、パン粉

万能!七変化☆豆腐おからダネ!

ナゲットにも、コロッケにもなる!それだけじゃない‼豆腐ハンバーグにだって変身‼ 挽肉 ...
材料: 木綿豆腐、おから、玉ねぎ(中くらい)、顆粒コンソメ、塩胡椒、片栗粉、バター

豆腐おからダネde豆腐ハンバーグ!

簡単ヘルシーなハンバーグ☆ おから入りなので、肉の旨味もおからが閉じ込めてくれる☆… ...
材料: 豆腐おからダネ!(参照:レシピID:2288888)、挽肉(合挽き、豚…など好みの) ...

豆腐おからダネで濃厚クリームコロッケ風

まるでクリームコロッケ♪ 食べ過ぎちゃってもヘルシー♪(´ε` )
材料: 豆腐おからダネ レシピID:2288888、卵、薄力粉、パン粉

麻婆豆腐♪少々ダイエットバージョン!

美味しく食べてカロリーダウンしちゃおう!
材料: 木綿豆腐、豚挽肉、ネギみじん切り、干し椎茸、にんにくみじん切り(好みにより調節して下 ...

オランディーヌ(オランデーヌ)ソース☆

少し難しいけど美味しくて堪らない!!エッグベネディクトや茹でアスパラ、温野菜、ムニエ ...
材料: 卵黄、無塩バター、レモン汁or白ワインビネガー(酢)、★塩、★(ホワイト)ペッパー

お洒落ブランチに☆エッグベネディクト♪

ちょっと優雅に!お洒落なセレブ気分でブランチはいかがですか♪♪
材料: イングリッシュマフィン、ベーコン又はハム、たまご、ホワイトビネガー又は酢、塩、水、サ ...

ズボランラン♪簡単美味しいマヨトースト♡

忙しい朝やブランチにも☆ もちろん小腹が空いた時にもオススメ。サッと出来て簡単美味し ...
材料: 食パン、マーガリンorバター、マヨネーズ、粗挽きブラックペッパー