子どもができる前まで、料理なんてほとんどできなかったのですが、子どもたちも大学生 ...

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今週の作りおき〜(一部)

毎週恒例の今週の作りおき!平日のご飯作りがラクラク。#時短料理#つくりおき
材料: タコ、紅生姜、白菜(外側の大きい葉)、きのこ、豆腐、切り干し大根、玉ねぎ、牛肉

しそつくね^_^

甘だれしょうゆのタレが食欲をそそります。とりつくねで和食ごはん^_^#和食#つくね
材料: 鶏ひき肉、しょうがチューブ、ネギ(白ネギ)、しそ、お酒、みりん、水、醤油、砂糖

豆腐とひじきのサラダ

ひじきのアレンジレシピ、簡単にできるサラダ^_^。#サラダ
材料: 木綿豆腐、鶏胸肉(ゆでどり)、ひじき、ごま油、しょうゆ、水菜、ドレッシング、ごま油、 ...

ホットプレートでビビンバ!

休みの日の晩ご飯!ホットプレートで簡単豪華に^_^。
材料: 小松菜、豚肉の炒めたもの、ビビンバ(業務用スーパー)、キムチ、もやし、ご飯、ごま油

今週の作りおき( ^ω^ )

今週の作りおき(一部)作っておくと、日持ちもするし、平日の料理がラクラクです( ^ω ...
材料: 鳥のひき肉、シソ、ごぼう(サラダと甘辛用)、マヨネーズ、おから、バッター液、小松菜、 ...

甘辛ごぼう&サツマイモ

お弁当にも大好評、ゴボウのシャキシャキ感とさつまいものホクホクがたまりませんね(^^ ...
材料: ごぼう、さつまいも、油、ごま、水、砂糖、しょうゆ

手づくり揚げ餃子

今回はカラッと揚げて揚げ餃子!生地はもちもちで食べ応えありなお料理です。
材料: 揚げ油

さんま缶の炊き込みご飯

さんま缶を使って、秋の炊き込みご飯!簡単便利なレシピです
材料: 米、しょうがチューブ、さんま缶、にんじん、こんにゃく、きんぴらゴボウの残り

おからのたいたん

たまに食べたくなる、和のおかず(^ ^)。ほっこりしますね。
材料: おから、ちくわ、にんじん、こんにゃく、白だし、水、酒、みりん、ごま油

チーズフォンデュ

おうちでごはん、休みの日はホットプレートでごはん。チーズたっぷりで野菜もたくさん食べ ...
材料: ブロッコリー、にんじん、エリンギ、ウィンナー、ポテト、食パン、チーズ(とろけるチーズ ...