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自家製サルシッチャ
ハーブが香るイタリアンソーセージ。腸詰めにしなくてもおいしい。玉ねぎを練りこんでいる
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パルメザン、にんにくチューブ、オリーブ油、バルサミコ
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ゴロゴロお肉のミートソース
ごろごろお肉のミートソース。お鍋のままテーブルに持っていくとテンションも上がります。
材料：
牛挽肉、＊玉ねぎ、＊にんじん、＊セロリ、＊にんにく、オリーブ油、赤ワイン、トマトケチ
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