はじめまして。グータラに主婦業をしております。仕事との両立で家事はさぼりがちです ...

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ささ身とセロリとエリンギのコンソメ炒め

クセのあるセロリもコンソメ味にすればパクパク食べられます。
材料: ささ身、セロリ、エリンギ、コンソメ、酒、お湯、塩こしょう、片栗粉、油

✿かぼちゃとざく切りりんごのサラダ✿

サラダのようなデザートのような・・・甘めの味付けでどうぞ(^o^)
材料: かぼちゃ、りんご、砂糖、クリームチーズ、塩

タケノコと豚肉で中華風混ぜご飯

ご飯を炊いてから混ぜるだけ。生姜の効いた中華風混ぜご飯です。
材料: 米飯、豚肉(こま切れでも切り落としでも何でもOK)、ゆでタケノコ、小松菜、生姜、オイ ...

*簡単*マグロのユッケ

マグロをたたいて混ぜるだけ。超簡単レシピです。安いマグロでぜひ。
材料: ぶつ切りマグロ(もちろん柵でもOK)、すりおろしにんにく、醤油、ごま油、コチュジャン ...

コンニャクとツナのめんつゆ煮

超簡単、スピードレシピです。
材料: コンニャク、ツナ、ごま油、鷹の爪、めんつゆ、水

シュリンプ・スキャンピ

ガーリックとバターの風味のきいたシュリンプ・スキャンピです。おつまみにもどうぞ~(* ...
材料: エビ、白ワイン(なければ日本酒でも)、クレイジーソルト、刻みにんにく、バター

新じゃがのタラマヨ和え

チンして和えるだけのスピードレシピです。新じゃがの美味しい季節にどうぞ。もちろん新じ ...
材料: 新じゃが、たらこ、マヨネーズ、バター

ささ身ときゅうりの中華和え

あと1品欲しい時やおつまみにも。
材料: 鶏ささみ、きゅうり、酢、醤油、ラー油、ごま油、酒、塩

カスベの煮付け

軟骨のコリコリ感がたまらないカスベの煮付けです。
材料: カスベ、生姜(皮ごと)、★水、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖

キャベツとしめじのアンチョビパスタ

アンチョビ大好き。ランチにおすすめ、ちゃちゃっと作れるパスタです。
材料: パスタ、キャベツ、しめじ、アンチョビフィレ、刻みにんにく、輪切り鷹の爪、塩、オリーブ ...