コンニャクとツナのめんつゆ煮

コンニャクは手で一口大にちぎります。

分量外の沸騰したお湯でコンニャクを２～３分茹で、アク抜きをします。

鍋にごま油と鷹の爪を入れて熱し、アク抜きをしたコンニャクを入れて軽く炒めます。