簡単に作れる料理が大好きです!

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塩麹で♫和風ローストビーフ

塩麹でしっとりな和風ローストビーフです♫
材料: 牛肉モモブロック、塩麹、すりおろし生姜、すりおろしにんにく、かつおパック、パルメザン ...

夏にさっぱり♫梅の無水キーマカレー

夏にぴったり、梅干しの酸味でさっぱりなのにチリをきかせてピリ辛な 何杯でもいけちゃう ...
材料: 豚ひき肉、トマト、玉ねぎ、セロリ、にんにく、しょうが、梅干し、塩、米油、コリアンダー ...

ひき肉でスパイスチキンカレー

ルーとは違い、スパイスを使うことによって香り高く、グルテンフリー♫とってもスパイシー ...
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、生姜、にんにく、青唐辛子、トマトペースト(小分け)、米油、水、塩、 ...

簡単★じゃがいものアチャール

インドの付け合わせの定番!じゃがいものアチャールです!今回はポテトサラダ風にしてみま ...
材料: じゃがいも、レモン汁、すりごま、塩、ジンブー、クミンパウダー、ターメリック

給食シリーズ★なんちゃって目玉焼き

見た目は目玉焼きな、昔懐かしの味デザートです♫甘さが激控えめなので、足りない人は砂糖 ...
材料: 水、牛乳+桃缶シロップ、粉寒天、缶詰の黄桃(半割り)

大人味!ココアとカルダモンのロールケーキ

カルダモンがほんのりきいた大人味のロールケーキです♫
材料: 卵黄、メレンゲ、牛乳、油、薄力粉、ココアパウダー、カルダモンパウダー、生クリーム、オ ...

バナナとブルーベリーのチアシードのケーキ

バナナたっぷりのボリューミーなケーキです。
材料: バナナ、ブルーベリー、チアシード、卵、薄力粉、バター、甜菜糖

ナスとピーマンの洋風南蛮漬け

いつもつくるレシピです。
材料: ナス、ピーマン、醤油、めんつゆ、酢、にんにくみじんぎり、粉チーズ、ブラックペッパー、 ...