簡単に作れる料理が大好きです!

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残り野菜でインドのアチャール

アチャール
材料: 残り野菜(キャベツ・人参)、クミンシード、ターメリック、ピーナッツ(砕いたやつ)、レ ...

海老となすのタイ風カレー

海老とヨーグルトを使ったまろやかなタイ風カレーです♪
材料: 海老、玉ねぎ(みじん切り)、なす(乱切り)、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、青唐 ...

無添加★エビの香味ペースト

余った海老の殻でつくる香味ペーストです!スープにしてもよし、ソースにしてもよしな万能 ...
材料: 海老の殻、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじんぎり)、にんにく(みじん切り)、生姜 ...

高野豆腐で♫スパイスビーガンカレー

ビーガンの方もそうでない方も美味しくいただけるスパイスカレーです♫ココナッツミルクで ...
材料: 高野豆腐、新しょうが(千切り)、青唐辛子(輪切り)、にんにくすりおろし、冷凍玉ねぎ( ...

こくうま♫和風チキンカレー

出汁のうまみが凝縮された和風スパイスカレーです♫ 日本人好みに仕上がってます!
材料: 鶏むね肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、青唐辛子、トマトペースト、塩、米油、干し椎茸(国産 ...

ふんわりもちもち♪簡単あんぱん

あんぱん
材料: 強力粉、きび砂糖、塩、温めた牛乳(ぬるいくらい)、バター、つぶあん、黒ごま、溶き卵、 ...

夏野菜のミートドリア

夏野菜たっぷりのおもてなしドリアです!
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(みじんぎり)、マッシュルーム(スライス)、赤パプリカ(2cm角ダイ ...

牛肉のロティ オレンジソース

良いお肉で、意外と簡単な牛肉のロティです。
材料: 牛モモブロック、塩、胡椒、にんにくすりおろし、オリーブオイル、バター、白ワイン、ホワ ...

やみつき辛旨!麻婆豆腐

夏でも食欲をそそる旨辛麻婆豆腐です♫
材料: 木綿豆腐、豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、豆板醤、甜麺 ...