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乾物の炊き込みご飯おにぎり 海藻えび大豆
乾物で作る炊き込みご飯。包丁不要・計量簡単。洗い物も少なく準備も数分。食事をパパッと
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材料:
米、水、白だし又は麺つゆ、料理酒(水でもOK)、素煎り大豆(節分の豆)、ごま(今回は
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炊飯器・さつま芋と肉団子のカルボナーラ煮
市販のパスタソースと冷凍肉団子使用。炊飯器に材料を入れて炊きます。残り野菜やキノコ類
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材料:
市販のパスタソース・カルボナーラ、さつまいも(他の芋でも代用可)、市販の冷凍の肉団子
包丁要らずのギョウザ鍋 パパッと簡単
チルドや冷凍の餃子を使用。包丁を使わない材料で作る簡単な鍋ものです。残り野菜や春雨等
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材料:
チルド又は冷凍の餃子、もやし、冷凍菜の花、水、鶏がらスープの素、料理酒(省略可)、ご
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炊飯器でピーラー人参と冷凍肉団子の蒸し煮
ピーラーでスライスした人参と冷凍の肉団子を炊飯器で炊くだけ。計量も楽で洗い物も少なく
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材料:
人参(やや小さめ)、冷凍肉だんご、白ワイン、ハーブ(省略可)、塩胡椒、コーヒーフレッ
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レンジで簡単 アンチョビもやし サラダ
アンチョビとトマトでイタリアン風に。もやしはレンジ使用で準備簡単。パパッと作れます。
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材料:
もやし、ミニトマト(増減可)、オリーブオイル、アンチョビ(ペースト)、塩胡椒(お好み
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