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お酒だいすきなので、お酒との相性を考えながらお料理することが多いです。
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簡単!大根と手羽先のトロトロ煮
材料を入れて、だしを入れて煮るだけでウマイ!超簡単煮物!
材料: 大根、手羽先、うどんスープ(粉末調味料)、水
ラムチョップ~柚子胡椒風味~
ゆっくり柚子胡椒とマリネして、後は焼くだけ!
材料: ラム(ラムラック)、柚子胡椒、にんにく(みじん切り)、塩コショウ、野菜、きのこ
魚グリルで☆フォアグラのパイ包み焼き
とっても簡単なご馳走レシピ!赤ワインと一緒に!
材料: フォアグラ、パイ生地(冷凍)、バルサミコ、塩、胡椒など
お気軽”納豆”粥
見た目はいまいちですが、簡単で、ダイエット中にも最適なお粥です。
材料: 納豆、おかゆ、わかめ
白子の昆布焼き
白子に昆布の風味がうつって美味!お酒がすすむ一品です。
材料: 白子、昆布、塩
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