私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。 ...

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鮭のムニエル~オニオンマヨ~

マヨだけど、後味さっぱり!オニオンマヨのシャキっと感とカリっと焼けたムニエルの食感が ...
材料: トラウトサーモン、玉葱、ブロッコリースプラウト、小麦粉、塩胡椒、マヨネーズ

バター香る鮭のムニエル♪

普通のムニエルとは一味違う?後入れバターで、よりバターの風味がよく感じられえるムニエ ...
材料: 生鮭、小麦粉、塩胡椒、粉チーズ、バター(マーガリン)、オリーブオイル

ボリューム満点!エビフライトースト

夕飯に揚げすぎちゃった海老フライ!翌朝、ボリューム満点の朝ごパンに変身させちゃいまし ...
材料: 食パン(6枚切り)、海老フライ、ソース、マヨネーズ、千切りキャベツ

鮭と大根のほっこり煮♪

寒い冬、ほっこり温まる鮭の煮物はいかかですか(´∀`)?
材料: 塩鮭か生鮭、大根、昆布、醤油、白だし、ネギ(小口)

ご飯が進む!猫まんま

超簡単なのに、超ご飯が進む!見た目に寄らず、とっても美味しいです♪
材料: まぐろ味付缶、茄子、ピーマン、(玉葱)、(醤油)