鮭のムニエル～オニオンマヨ～

Name: 鮭のムニエル～オニオンマヨ～
Yield: ２人分
Ingredients: トラウトサーモン ２つ; 玉葱 1/4; ブロッコリースプラウト 少々; 小麦粉 少々; 塩胡椒 少々; マヨネーズ 大1～2

Description

マヨだけど、後味さっぱり！オニオンマヨのシャキっと感とカリっと焼けたムニエルの食感がとても美味しいです♪

トラウトサーモン

２つ

1/4

少々

少々

塩胡椒

少々

マヨネーズ

大1～2

皮目から焼くと皮がカリっとして皮まで美味しくいただけると思います！玉葱はなるべく薄いほうが辛くなくて食べやすい♪

寿司屋のサーモンのオニオンのせからヒントをもらいました♪生ものが苦手な私と母も食べられるようにムニエルにのせました♪

レシピID : 2552662 公開日 : 14/03/21 更新日 : 14/03/21