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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。
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私のレシピ備忘録
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大根サラダ(柚子胡椒風味)
ゆず胡椒の香りに大根の食感、これクセになります~♪
材料: 大根、胡瓜、ゆず胡椒、マヨネーズ、醤油、海苔
ねばねば小鉢
ネバネバした食材が大好きな方にオススメ!
材料: オクラ、もずく、なめこ
切干大根のさっぱりサラダ☆
体に良い切り干し大根!山葵風味で後味さっぱりのサラダで頂きましょう♪
材料: 切干大根、乾燥わかめ、えのき、胡瓜、山葵、白だし、醤油
バター香るハムポテグラタン
ハムとじゃが芋の簡単グラタン♪
材料: じゃが芋、ブロッコリー、ハム、チーズ、塩胡椒、ケチャップ、パン粉、バター
豆苗とハムの胡麻マヨ和え
豆苗って何に使おう?我が家はこのサラダが定番です♪簡単なのにとっても美味しい~♪
材料: 豆苗、ハム、胡瓜、マヨ、ポン酢、すりごま(黒か白)
大根サラダの梅こぶマヨ味
我が家の定番、マヨネーズ味の大根サラダに梅こぶ茶をプラシしてみました♪
材料: 大根、胡瓜、梅こぶ茶、マヨネーズ、醤油
ナスとピーマンの焼き肉のタレ炒め
冷蔵庫に焼肉のたれは余ってませんか?
材料: 茄子、ピーマン、ハム、焼肉のタレ
豆もやしの塩バター炒め
超シンプルな味付けだけど、それが美味しい♪マーガリンと塩胡椒で豆もやしを炒めました♪
材料: 豆もやし、バター(マーガリン)、塩胡椒
我が家の大根サラダ
祖母の代から伝わる大根サラダ
材料: 大根、胡瓜、ホタテ缶(ほぐし身)、マヨネーズ、酢、醤油
オクラの生姜醤油和え
さっぱり、生姜の良い香りが美味しい♪
材料: オクラ、醤油、しょうが、おかか
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