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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。
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私のレシピ備忘録
※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。
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中華風トマたまパスタ
トマトと卵を使った、中華風パスタ。
材料: トマト、たまご、パスタ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、塩胡椒、ごま油orサラダ
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我が家のハンバーグソース
ハンバーグを作ったらこのソース。 覚書。
材料: ケチャップ、ソース、白ワイン
長芋のふわふわ焼き
長芋を使ったヘルシーなお好み焼き風♪
材料: 長芋、たまご、小麦粉、小葱(小口切り)、マヨネーズ・ソース
長芋のポテトサラダ
長芋を使ってポテトサラダ。もっちり美味しい♪
材料: 長芋、ハム、マヨネーズ、黒胡椒、塩胡椒、(マスタード)
作り置き♪玉葱としめじのワサビ風味
わさびが効いた夏にピッタリの作り置き。
材料: 玉葱、しめじ、めんつゆ、わさび
こんにゃくのきんぴら
こんにゃくだけで金平。 ヘルシーな作り置きレシピです。
材料: こんにゃく、白ごま、鷹の爪、◎醤油、◎みりん、◎酒
簡単!豆乳ベイクドチーズケーキ
豆乳でヘルシー。しっとり濃厚なチーズケーキです♪
材料: クリームチーズ、豆乳、たまご、砂糖、薄力粉、レモン汁
手羽元と大根の煮たやつ
手羽元を煮るときはこの味。
材料: 手羽元、大根、ゆで卵、醤油、みりん、酒、水
茄子の甘辛*作り置き
我が家で人気の作り置きレシピ。 甘辛い茄子が美味しい~。
材料: 茄子、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、●コチュジャン、●塩、●白ごま
うちの麻婆豆腐(味噌なしver)
我が家の麻婆豆腐。 レシピ備忘録。
材料: 豆腐、挽肉、長ネギ、豆板醤、生姜、●醤油、●酒、●鶏ガラ粉末、●砂糖、水溶き片栗粉、
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