私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。 ...

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中華風トマたまパスタ

トマトと卵を使った、中華風パスタ。
材料: トマト、たまご、パスタ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、塩胡椒、ごま油orサラダ ...

我が家のハンバーグソース

ハンバーグを作ったらこのソース。 覚書。
材料: ケチャップ、ソース、白ワイン

長芋のふわふわ焼き

長芋を使ったヘルシーなお好み焼き風♪
材料: 長芋、たまご、小麦粉、小葱(小口切り)、マヨネーズ・ソース

長芋のポテトサラダ

長芋を使ってポテトサラダ。もっちり美味しい♪
材料: 長芋、ハム、マヨネーズ、黒胡椒、塩胡椒、(マスタード)

作り置き♪玉葱としめじのワサビ風味

わさびが効いた夏にピッタリの作り置き。
材料: 玉葱、しめじ、めんつゆ、わさび

こんにゃくのきんぴら

こんにゃくだけで金平。 ヘルシーな作り置きレシピです。
材料: こんにゃく、白ごま、鷹の爪、◎醤油、◎みりん、◎酒

簡単!豆乳ベイクドチーズケーキ

豆乳でヘルシー。しっとり濃厚なチーズケーキです♪
材料: クリームチーズ、豆乳、たまご、砂糖、薄力粉、レモン汁

手羽元と大根の煮たやつ

手羽元を煮るときはこの味。
材料: 手羽元、大根、ゆで卵、醤油、みりん、酒、水

茄子の甘辛*作り置き

我が家で人気の作り置きレシピ。 甘辛い茄子が美味しい~。
材料: 茄子、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、●コチュジャン、●塩、●白ごま

うちの麻婆豆腐(味噌なしver)

我が家の麻婆豆腐。 レシピ備忘録。
材料: 豆腐、挽肉、長ネギ、豆板醤、生姜、●醤油、●酒、●鶏ガラ粉末、●砂糖、水溶き片栗粉、 ...