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異風人
異風人 のキッチン
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私のキッチン見て頂きありがとう。基本材料＋季節の食材を使って。簡易的に経済的に、 ...

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鶏と夏野菜の酢豚風

ヘルシーで家計にも優しく、 なおかつパンチのある一品作ってみました。 サッパリとした ...
材料： 鶏胸肉、★ 酒、★ 醤油、★ 片栗粉、★ニンニク(チューブ)、ズッキーニ、ナス、ピー ...

マグロのカマの下処理とハーブ焼き

魚臭が消されて、ジューシーで柔らかでまるでお肉みたい！
材料： マグロのカマ、ハーブmixやローズマリー、ニンニク、塩、ブラックペッパー、オリーブ油

食べたい時にすぐ出来るお豆腐グラタン

何か一品足りない時、すぐ出来るのがいいです。
材料： 絹ごし豆腐、味噌、めんつゆ、マヨネーズ、チーズ、お好きな具

冷やしトマトのお漬物小鉢

食欲の落ちる暑い日は、冷凍室に入れてギンギンに冷やして！！ お出汁事頂きます。そうめ ...
材料： トマト、オクラ、茗荷、きゅうり、水、白だし