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本格的なエビと青菜のあんかけ焼きソバ
香ばしく焼いた麺の上に塩味のあんをかけた中華料理で定番のあんかけ焼きソバです
材料:
エビ、小松菜、タケノコ、ネギ、ショウガ、蒸し中華麺、塩、砂糖、酒、鶏ガラスープの素、
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本格的な豚肉とキュウリとナスの辛み炒め
豆板醤のさわやかな辛みとほのかな酸味がおいしい四川料理です。キュウリによく合う味付で
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材料:
豚肉、キュウリ、ナス、タマネギ、ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤、ショウユ、酒、砂糖
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