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本格的に作るジャージャー麺
ジャージャー麺の本場の北京では、麺にはうどんを使います。日本では冷凍の讃岐うどんや乾
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材料：
豚赤身ひき肉、タマネギ、ネギ、ショウガ、キュウリ、モヤシ、サラダ油、甜面醤、日本味噌
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本格的に作る 野菜の中華丼
野菜だけを使ったヘルシーな中華丼です。ありあわせの野菜でどうぞ。ていねいに作ればこれ
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材料：
白菜、ピーマン、ニンジン、しめじ、ネギ、ショウガ、ご飯、オイスターソース、ショウユ、
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簡単手軽な中華風トマトスープ
とても簡単で手軽なトマトの中華風スープ、さっぱりとしていて夏向きです。おいしく作るコ
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材料：
トマト、キュウリ、ショウガ、塩、コショウ、酒、鶏カラスープの素、化学調味料、ゴマ油、
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