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よしみゆき
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残り物でアレンジしたり、創作料理が好きです。お弁当のおかず研究してます。
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マグロのすじ シーチキン
マグロのすじのとこがおいしく食べたくて
材料: まぐろ、塩、ローズマリー、オリーブ油、ニンニクすりおろし
鶏胸肉のハム
サンドイッチに、つまみに
材料: 鶏胸肉、クレイジーバジル、にんにく、ローズマリー
チリトロピカルサラダ
たくさんのサラダに、さっぱりとしたチリソース と、マヨネーズが上手く絡まって美味しい
...
材料: 人参、セロリ、ハム、キリチーズ、たくあん、パプリカ、レタス、マヨネーズなど
クレイジーソルトで簡単キャベツ炒め
カフェのサンドイッチに挟んでありそうな味です
材料: キャベツ、マヨネーズ、クレイジーソルト、酢
ハンバーグのつけ合わせパスタ
ハンバーグを作ったら子供にパスタも食べたいと言われた
材料: パスタ、バター、リンゴ酢
ゆかりとバターごはん
試しに作ってみました
材料: ごはん、バター、ゆかり
セロリとイカの中華炒め
夏に食べたくなるレシピ イカとセロリは合う!
材料: イカ、塩、片栗粉、セロリ、オリーブオイル、にんにく、唐辛子、日本酒、水、鶏ガラ
家にあるもので麻婆豆腐
生姜がなかったけどおいしく作れました。 豆板醤も加えてません。
材料: ごま油、ネギ、ニンニク、豚ひき肉、豆腐、ガラ、オイスターソース、味噌、日本酒、水、片
...
ラム肉の串焼き
コストコのラム肉肩ロースを使いました。量が多いので4等分にして食べたい前日に冷蔵にて
...
材料: ニンニク、肉、しおこしょう、ローズマリー、チリパウダー
簡単ビビンバ
子供も大満足。野菜の栄養が出ていかず、簡単に作れます。
材料: 人参、小松菜、もやし、合い挽き肉、胡麻油、鶏ガラスープの素、焼肉のタレ、ご飯、黄身
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