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鶏胸肉のハム

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Description

サンドイッチに、つまみに

材料 （4枚）

鶏胸肉
4枚
クレイジーバジル
裏表にまんべんなく
にんにく
大さじ2
ローズマリー
2本

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を観音開きにしてまんべんなく塩をふる

  2. 2

    ジプロックに入れたあとローズマリーとニンニク入れてもむ

  3. 3

    ２日冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    ラップを二重に巻く

  5. 5

    熱闘の鍋に入れる

  6. 6

    弱火にして15分

  7. 7

    火を止めて1時間蓋をして置いておく

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

鶏胸肉にはまっています
レシピID : 7607259 公開日 : 23/08/26 更新日 : 23/08/26

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よしみゆき
鶏胸肉のハム
by よしみゆき