美味しいものは、食べるのも作るのも大好き♡         みなさんのレシピで我 ...

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トマトで♪酢鶏♪

黒酢でさっぱり酢鶏に爽やかなトマトをあわせてみました^0^
材料: 鶏もも肉、トマト、薬味ネギ、★酒、★醤油、★おろし生姜、☆黒酢、☆醤油、☆砂糖、☆水 ...

牛コマ茄子ロール♪

茄子で巻いた牛コマ♪ちょっぴり韓国風のさっぱりソースを添えて(^^)V
材料: 茄子、牛コマ切れ肉、かいわれ大根、塩胡椒、★醤油、★酢、★ゴマ油、★粗挽き唐辛子、★ ...

目指せ味仙!手羽先煮込み♪

とっても辛いけどつい食べたくなる!味仙の手羽先(^ー^)お店の味に少し近づけたかな?
材料: 手羽先、醤油、酒、味醂、砂糖、豆板醤、にんにく(つぶす)、生姜、八角、鷹の爪(種を出 ...

マスタード香るポークソテー♪

簡単にちょっと豪華に見える(?)ポークソテーです(^ー^)
材料: 豚肉(肩ロース)、塩コショウ、小麦粉、白ワイン、にんにく(みじん切り)、玉葱(みじん ...

ひつまぶしもどき♪鶏肉で♪

鰻高騰!どうしてもひつまぶし気分を味わいたくて鶏肉で♪決して鰻じゃないけど美味しいで ...
材料: 鶏もも肉、★醤油、★酒、★味醂、★砂糖、★粉山椒、薬味葱、刻み海苔、わさび、☆鰹だし ...

蓮根鶏だんご♪からしソースで♪

ふんわり蓮根鶏だんごをピリッと辛い和がらしソースで♪
材料: 鶏モモ挽き肉、蓮根、パン粉、牛乳、卵、生姜汁、塩コショウ、片栗粉、牛乳、ほんだし、和 ...

鶏と茄子♪焼いて煮て美味しいよ♪

お出汁の効いた煮汁が茄子からじゅわぁ~♪しっかりメインになる煮物です。
材料: 鶏もも肉、茄子、万願寺とうがらし、生姜(千切り)、★かつおダシ汁、★酒、★醤油、★砂 ...

牛肉のラグーソースパスタ♪

たっぷり時間のある日にたっぷり愛情込めてお肉ゴロゴロ美味しいパスタです♡
材料: 牛かたまり肉、玉葱(みじん切り)、人参(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、にんにく ...

ご飯何杯でもいけちゃうよチキン

これ一皿でご飯何杯でも食べれちゃう(^^) たっぷり七味がお薦めです。
材料: 鶏モモ肉、ネギ、薄揚げ、★醤油、★酒、★味醂、七味

思い出の味♡ビーフサンド♬

ピリッと黒胡椒のきいたビーフサンドです♡
材料: 食パン(今回は8枚切り)、牛肉(赤身)、玉ねぎ、レタス、塩胡椒、バター、★蜂蜜、★醤 ...