毎日適当に料理つくってます。簡単でおいしいものが大好きですっ♪ 分量もいつも適当 ...

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☆唐揚げ☆

サクッ!カリッ!じゅわ~!
材料: 鶏モモ肉、☆チューブしょうが、☆チューブにんにく、☆ウェイパー、✩塩コショウ、✩ごま ...

だし醤油で☆甘くない豚丼

お好み焼き屋さんの味♪
材料: 豚肉(薄切り)、白ネギ(輪切り)、↑ネギなければ玉ねぎ(薄切り)、塩コショウ、★醤油 ...

味噌ダレ! 味噌カツ、田楽、名古屋味?

市販の味噌ダレは、私には甘すぎて。。。
材料: 赤味噌(岡崎八丁)、あわせ味噌(うまさこだわりあわせ)、みりん、酒、さとう(てんさい ...

玉ネギなしで!うちのハンバーグ

玉ネギないや!でもハンバーグが食べたい!
材料: 牛豚合挽き肉、パン粉、水(パン粉が固ければ)、牛乳、塩コショウ(あらびきオススメ)、 ...

冷めてもサクサク☆チキンカツ

冷めてもサクサク♪ 揚げ物を温めるときはトースターで2~3分。 お弁当にも♪
材料: チキン (胸肉)、★天ぷら粉、★卵(なくてもサクサク)、★水、パン粉、天ぷら粉(まぶ ...

ぶり大根

寒くなると特に食べたくなるんですよね~
材料: ぶり(切り身)、大根、砂糖、酒、みりん、しょうが、醤油(うちはキッコーマンです)、水

フライパンで☆ふんわり甘いちぎりパン

ボウルとか型とか洗い物が多いパン。 深めのフライパンならそのままこねたり焼いたり後片 ...
材料: ①牛乳+卵1個、①とかしバター(マーガリン)、②ドライイースト、③砂糖、③塩、④強力 ...

シャキシャキッ☆れんこんハンバーグ

蓮根シャキッ☆肉をガッツリ感じたい!
材料: 牛豚合挽き、牛肉(焼肉用)カルビなど、蓮根、塩コショウ、コンソメ顆粒、玉ねぎ(中くら ...

汁まで飲みたい青菜炒め

スープも飲めるからあったまる♪
材料: 豚(脂身多めな部分)、小松菜やホウレン草、にんにく、鶏ガラスープ(少し濃い目)、油( ...

ホウレン草とベーコンで☆ペペロンチーノ

サラダほうれん草が安い時はコレで決まり! ついでにサラダかスープもほうれん草とベー ...
材料: スパゲティ(半分に折る)、ホウレン草、ベーコン、★コンソメ顆粒、★鷹の爪(輪切り)、 ...