すてきな食材に出逢ったとき、それをどういただくか考えるのがとてもたのしいです。お ...

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かぼちゃの濃厚チーズケーキ

ハロウィンに濃厚なチーズケーキはいかが?
材料: 蒸したかぼちゃ、クリームチーズ、生クリーム、卵、粗糖(なければお砂糖で)、メープルシ ...

かぼちゃマフィン

レンジでチンするのではなく、蒸すのがわたしのこだわり。甘みが違う気がします。ひと手間 ...
材料: 蒸したかぼちゃ、薄力粉、BP、卵、牛乳、無塩マーガリン、粗糖、はちみつ、ラムレーズン ...