すてきな食材に出逢ったとき、それをどういただくか考えるのがとてもたのしいです。お ...

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とろとろ♪すじこんにゃく

圧力鍋がなくても、時間を味方につけて、とろとろうまうますじこんにゃくができます☺
材料: すじ肉、(生芋)こんにゃく、お好みで 赤唐辛子、しょうゆ、酒、みりん、甜菜糖

鶏肉と根菜のこってり煮

冬は根菜をとって体をあたためましょ♪
材料: 鶏もも肉、里芋、大根、ニンジン、こんにゃく、干しシイタケ(大)、その他根菜、干しシイ ...