最近、ケーキ作りにはまってます。美味しい小麦粉や、バター、きび砂糖、こだわりの旬 ...

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ソラマメのクワトロフォルマッジ

ソラマメの美味しい季節に美味しいおつまみを作ってみました~♡
材料: ソラマメ、かける4種のチーズ

豆乳ヨーグルトでピンクのドレッシング☆

豆乳ヨーグルトで身体に良いオシャレ~なピンクのドレッシング作りました♪
材料: 紫玉ねぎ、オリーブ油(拘りの)、純りんご酢、塩(天然塩)、豆乳ヨーグルト (市販品)

オクラの麺つゆ練りゴマ合え

コクがあって美味しいオクラの和え物です~もう一品欲しい時にいかが。
材料: オクラ、麺つゆ(4倍濃縮)、練りゴマ(白)、りんご酢

筍とお豆腐の抹茶味噌合え

筍が早く手に入ったので木の芽合えが出来ず抹茶合えを考えました☆
材料: 筍(灰汁を抜いて茹でたもの)、豆腐(絹でも木綿でも)、白味噌、抹茶(調理用)、酒、み ...

えのきとタコと人参のハーブマリネ♫

半干ししたえのきの旨みとカラフルな人参とタコが美味しいマリネです♪
材料: タコ、人参オレンジ色(千切り)、人参黄色(千切り)、えのき茸(半干し)、オリーブオイ ...

激ウマ~レモン+玉ねぎドレッシング☆

生レモンで作る簡単激ウマドレッシングです☆
材料: 生レモン、玉ねぎ、セロリ(スライス)、オリーブ油、醤油、塩、砂糖

カボチャのコロッケ

カボチャの美味しい季節となりました♪ 美味しいカボチャのコロッケはいかが~
材料: かぼちゃ、キュウリ、ハム、カマンベールチーズ、塩コショウ、揚げ油

キュウリとアボガドのワサビ醤油合え♪

キュウリをたくさんオシャレなおつまみで食べましょう。
材料: きゅうり、アボカド、レモン、醤油、ワサビ

そら豆と新じゃがのサラダ♪

そら豆と新じゃがのコラボです♪
材料: 新じゃがいも、そら豆、塩コショウ、塩、マヨネーズ、りんご酢

そら豆とアボガドのワサビ醤油合え♪

あと一品ほしい時はこの時期限定の空豆のおつまみです。
材料: そら豆、アボガド、レモン汁、醤油、わさび(チューブ)