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セロリの葉と蓮根のシャキシャキきんぴら
セロリの葉をたっぷり使えて、ピリ辛シャキシャキのきんぴらでご飯が進みます!お酒のお供
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材料:
セロリの葉、レンコン、こんにゃく、人参、生姜、胡麻、すり胡麻、鷹の爪、ゴマ油、醤油、
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定番!根菜たっぷり圧力鍋で筑前煮風☆
もも肉ではなく、ムネ、ささみでも美味しく出来ました!余った根菜などたくさん入れてくだ
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材料:
鶏モモ肉、にんじん、しいたけ、ごぼう、レンコン、里芋、こんにゃく、生姜、だし汁(濃い
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野菜たっぷり!ピリ辛麻婆茄子風
シャキシャキした歯ごたえを加えたくて、麻婆茄子に野菜をたくさん追加しました。辛さは鷹
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材料:
長ナス、豚挽肉、セロリ(茎の部分)、にんにくの芽、しめじ、もやし、生姜、にんにく、鷹
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