旬の素材を簡単・節約をモットーに心がけています。

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さといもの甘辛肉巻き

里いもがバラ肉の旨味をすって美味しいんです。甘辛コッテリ味が食欲アップ。おつまみ、お ...
材料: 里いも(親芋でも)、豚バラ肉、○砂糖、みりん、酒

ししとうと豚コマの甘辛炒め

ししとうと豚肉が甘辛ピリ味でマッチ。
材料: ししとう(28cmフライパンの底が完全に隠れます)、豚こま、かたくり粉、豚肉炒め用、 ...

さば缶となす・ピーマンの炒めもの

さば缶大好き。パパッと簡単、旬の野菜を切って炒めて出来上がり。
材料: さば缶(味噌煮か味付け)、なす、ピーマン、サラダ油

氷コンニャクの白和え

今話題になっている氷コンニャクを白和えに使ってみました。味シミシミ、食感がアクセント
材料: 木綿豆腐、板コンニャク、にんじん、米ひじき(乾燥)、下味調味料 2倍濃縮 ...

氷コンニャクのきんぴら

流行りの氷コンニャク。まず頭に浮かんだのがきんぴらでした。旬のピーマン、にんじんを使 ...
材料: 板コンニャク、にんじん、ピーマン、○2倍濃縮つゆ、○砂糖、○みりん、○さけ、いりごま

ぜんぶがゴロゴロ ♪ポテトサラダ

いつもと違うポテトサラダ。そうだ全部ゴロゴロにしよう。
材料: じゃがいも、にんじん、ゆで卵、きゅうり、・酢、○マヨネーズ、○ケチャップ、○塩コショ ...

鶏ムネ肉とピーマンの炒めもの

切って炒めて出来上がり。お値打ちムネ肉を使った簡単レシピ、シンプルな味付けで素材の旨 ...
材料: 鶏ムネ肉(皮なし)、ピーマン、○しょうゆ、○砂糖、○こしょう、・酒、・かたくり粉、サ ...

超簡単 ピーマン炒め煮

うす味仕上げで、油揚げの旨味と相まってモリモリ食べられます。
材料: ピーマン、油揚げ、炒め油、○濃縮2倍つゆ、○水、いりごま

夏野菜の和風サッパリサラダ

彩り鮮やかサッパリ和風味で、お箸がとまりません。大葉がアクセント。
材料: きゅうり、なす、にんじん、○2倍濃縮つゆ、○酢、○砂糖、大葉

じゃがいもとにんじんのきんぴら

あと一品というとき常備菜でパパッと簡単、お弁当のおかずにも。
材料: じゃがいも、にんじん、○しょうゆ、○砂糖、○酒、○みりん、○顆粒ダシ