食べる事、おいしいものを作る事、野菜大好き♡ 毎日、やんちゃ息子と奮闘中の☆ik ...

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ゴーヤと紫たまねぎのさっぱり和え

ゴーヤの苦みと玉ねぎの辛みが気にならない!ゴーヤが嫌いな息子も食べれます(^o^)v
材料: ゴーヤ、紫たまねぎ、いわしの蒲焼き(缶詰め)、マヨネーズ、レモン汁、こしょう

リメイク②炊き込みご飯で和風オムライス

炊き込みご飯が残っても、飽きずに美味しく食べれちゃう(^^)v
材料: 炊き込みご飯、たまご、ユリ根、おくら、※ だし汁、※ しょう油、※ さとう、※ みり ...

☆豆腐のねばっ~とサラダ☆

おなかにやさしいものばかりで、ヘルシー♪たくさん食べても大丈夫!(^^)!
材料: 絹ごし豆腐、長いも、オクラ、大豆の水煮、焼きのり

☆リメイク①ひじきの煮物とピーマン炒め☆

おかずが足りないときにすぐできて、ピーマンをたくさん入れたら彩りもきれいで美味しいで ...
材料: ひじきの煮物、ピーマン、卵、ごま油、正油

☆簡単さっぱりレモンドレッシング☆

レモンの酸っぱさがやわらかくさっぱりとした塩分控えめドレッシングです(^^)v
材料: レモン汁、オリーブオイル、昆布茶、すりごま(白)、粗びきこしょう

☆肉巻きアスパにとろけるチーズ☆

アスパラをとっても美味しくたくさん食べれて、作り方も簡単!!
材料: アスパラ(太め)、豚バラ肉、とろけるチーズ(スライス)、片栗粉、塩・こしょう、オリー ...

にんじん☆塩&オリーブオイル炒め

にんじんを嫌々ながら食べてた息子が初めて『人参おかわり!!』と言ったレシピです(*^ ...
材料: 人参、白ゴマ、オリーブオイル、塩、黒酢、大葉

☆はんぺんと大葉☆ピカタ焼き

あっという間にできて、すごく美味しい(*^。^*) 息子いちおしです(*^^)v
材料: はんぺん(小)、大葉、スライスチーズ、小麦粉、たまご、マーガリン

ごはんのおともに✿みそアボカド✿

見た目は色が悪いけど・・・。 あたたかいご飯にのせたら、美味し~い(^O^)/
材料: アボカド、みそ、しょう油、酢、レモン汁、こしょう、わさび

栄養満点☆かぶの葉入りそぼろ☆

栄養満点のかぶの葉を捨てずに美味しく食べれます♡
材料: 豚ひき肉、かぶの葉、☆ お酒、☆ 砂糖(てんさい糖)、☆ みりん、☆ しょう油、しょ ...