2011年7月から結婚を機にここ、アメリカニューヨーク州のど田舎に住んでいます。 ...

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鶏肉とこんにゃくとゆで卵のピリ辛煮

甘ピリ辛味がこんにゃくやゆで卵にしみ込んでご飯が進む~☆2017年5月15日話題入り ...
材料: 鶏もも肉、こんにゃく、卵、鷹の爪、ニンニクチューブ、☆だし汁、☆酒、☆砂糖、☆みりん ...

甘辛きんぴらごぼう

副菜の定番! 甘辛でおいしいよ~♪ 2012年10月2日話題入り✿ 2013年3月1 ...
材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、鷹の爪、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆ほんだし、いり ...

大根と干し椎茸の含め煮

干しシイタケと昆布の出汁がギュッと詰まった大根です✿ 2015年5月18日話題入り!
材料: 大根、干し椎茸、昆布、☆だし醤油、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、和からし

芽キャベツとベーコンのスープ煮

芽キャベツにベーコンの旨味とトマトの酸味がギュッと詰まって美味しぃ~♪栄養たっぷりだ ...
材料: 芽キャベツ、トマト、ベーコン、オリーブオイル、ニンニクすりおろし、◎チキンコンソメ顆 ...

さつまいものバター醤油煮

さつまいもの甘みとバター醤油の風味でほっこり優しいお味です(#^.^#)
材料: さつまいも、水、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆塩、☆顆粒だしのもと、バター

お弁当に✿卵の袋煮

甘辛味を含んだおあげさんがお弁当のおかずにピッタリ! 卵の黄色もきれいだよ☆
材料: あげ(正方形)、卵、☆だし汁(又は水+顆粒出汁の素ひとつまみ)、☆酒、☆砂糖、☆みり ...

さつま揚げ入り 切り干し大根の煮つけ

和食副菜の定番ですね✿
材料: 切り干し大根、人参、さつま揚げ、干し椎茸(水に戻す)、いんげん豆、あげ、☆だし汁(含 ...

✿おあげさんの肉詰め✿

おあげさんがだし汁をたっぷり含んで美味しぃ~~♡
材料: あげ、☆鶏ひき肉、☆ひじき(乾燥)、☆いんげん、☆人参、☆酒、☆しょうがのすりおろし ...

素朴!煮干し入り☆大根と豆腐の煮物

大根、豆腐、煮干し。。。体に優しいものばかり!栄養たっぷり,しかも経済的な田舎料理で ...
材料: 大根、木綿豆腐、煮干し、サラダ油、赤唐辛子(お好みで)、水、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆ ...

じゃがいも入り ひじきの炒め煮

じゃがいも入りでボリュームアップ!お弁当にもどうぞ。。。
材料: 米ひじき、鶏肉、干しシイタケ、人参、じゃがいも、あげ、油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆ ...