お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 ...

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簡単・美味しい・おでんのつゆ

寒い季節に、おでんを食べて温まりましょう。美味しいおでんつゆの紹介です。
材料: ★水、★砂糖、★みりん、★醤油、★顆粒だし、★塩、大根、卵、はんぺん、その他具材

ホロホロ・箸で崩れる柔らかい角煮

お家で、柔らかい角煮を作ります。 弱火でじっくり煮込みます。
材料: 豚バラブロック、生姜、ネギの青い部分、水、砂糖、酒、蜂蜜、醤油、下茹で用【米の研ぎ汁 ...

今日の夕飯のメインは牛丼・夕飯のおかず

お家で牛丼を作ろう♬ 白だしで本格牛丼。簡単お店の味。
材料: 牛肉、玉ねぎ、水、白だし【8倍濃縮】、砂糖、みりん、醤油、ニンニクチューブ、生姜チュ ...

時雨煮・牛肉とごぼうの甘辛煮

ご飯が進むおかず、牛肉とごぼうの時雨煮のご紹介です。
材料: ごぼう、牛肉【肩ロース切り落とし】、★水、★砂糖、★醤油、★酒、★みりん、★顆粒だし ...

柔らか焼豚レシピ

柔らかチャーシューを作ります。脂身の少ないもも肉使用です。
材料: ☆水、☆豚ももブロック、☆ネギ【葉の部分】、☆生姜、☆塩、★酒、★醤油、★砂糖、★蜂 ...

柔らかい筑前煮・飾り包丁で華やかに

お弁当にも喜ばれます(o^^o)飾り包丁で可愛いくお弁当を華やかに♡ お正月のお節料 ...
材料: 里芋【冷凍でもok】、ゴボウ、人参、蓮根、鶏肉、蒟蒻、椎茸、キヌサヤ、★砂糖、★顆粒 ...

今夜のおかずはもつ煮込み♬柔らかい

柔らか美味しいもつ煮込み(o^^o)冬の定番料理です。居酒屋風♬今夜のおかずにもつ煮 ...
材料: 豚白もつ、★生姜、★ゴボウ、★人参、★こんにゃく、★大根、★ニンニク、☆酒、☆みりん ...

味付け簡単・柔らかいもつ煮込み

味付け簡単、絶品もつ煮込みの紹介です。お酒にも、ご飯にも合います。弱火でコトコト柔ら ...
材料: 豚白もつ、しょうが、☆人参、☆こんにゃく、☆ごぼう、大根、★酒、★みりん、★醤油、★ ...