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なぁこ
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結婚を機に大阪から東京へ引越して早や半年以上が過ぎました。近所で食材調達するとち
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結婚を機に大阪から東京へ引越して早や半年以上が過ぎました。近所で食材調達するとちょっとお高いのがつらいところ。。
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節約きんぴら
日頃大根や人参を料理に使う時、皮を厚めにむいて千切りにし冷凍保存しています。同じく冷
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材料: 大根、人参、うすあげ、残り肉、油、醤油、みりん、ごま・七味など
里芋だから肉じゃがじゃないな
味付けは肉じゃが風。でも単なる里芋の煮物か。
材料: 里芋、にんじん、玉葱、豚挽き肉、酒、醤油、みりん、塩、コショウ、片栗粉
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