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なぁこ
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結婚を機に大阪から東京へ引越して早や半年以上が過ぎました。近所で食材調達するとち
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結婚を機に大阪から東京へ引越して早や半年以上が過ぎました。近所で食材調達するとちょっとお高いのがつらいところ。。
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豚とごぼうの胡麻酢味噌煮
豚とごぼうがこってりした胡麻味噌でなじみます。でも酢もきいててさっぱり。
材料: 豚肉かたまり肉、ごぼう、白胡麻、酒、味噌、砂糖、だし汁、酢
出汁をとった昆布で・・歯ごたえの残る(笑)佃煮!
売り物のような佃煮はきっと時間がかかる・・これはちょっとコリコリした感じだけどフライ
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材料:
ボリュームたっぷりカボチャサラダ
電子レンジ調理で楽チン♪
材料: かぼちゃ、たまねぎ、ソーセージ、マヨネーズ、塩、コショウ
2/27朝ごパン 手作りカッテージチーズのソーセジドック
パン焼いてる間にソーセージをゆでながらキャベツを刻んで・・レシピとゆーか今朝食べた物
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材料:
朝ごはんにスープ餅
トースト焼くのと変わらない時間でできちゃいます。腹持ちも良いし朝からポカポカ。
材料:
風邪の時がんばって飲んだ梅干黒焼き・・
子供の頃風邪をひくと母が飲ませてくれました。決して美味しくありません。良薬は口に苦し
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材料:
トッピングばんざい!パリパリサラダ
じゃこ、かぼちゃのパリパリと春キャベツのシャキシャキのハーモニー♪揚げたトッピングで
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材料:
もやしと挽肉のあえもの
またしてもレンジ調理のみ(笑)。あと一品ほしいなって時にもどーぞ。
材料:
ミートソースを使って楽チンオムライス
冷凍保存しておいたミートソースを使ったので時間短縮!ミートソース自体は手間がかかって
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材料: ミートソース、ごはん、ケチャップ、卵、塩、コショウ、バター
ちょっと本格的にミートソース
赤ワイン・セロリ・鶏肝・ポルチーニが入ってなかなか深い味に!余ったら冷凍保存して色々
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材料: 牛挽肉、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ、鶏肝、ホールトマト、乾燥ポルチーニ、オ
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